Mit einem Kartoffelstampfer lassen sich die Kartoffeln nicht nur leicht zerkleinern sondern damit lässt sich auch sehr gutes Kartoffelpüre herstellen.
Eigentlich hat ein jeder Haushalt einen Kartoffelstampfer, oder besser gesagt, jeder Haushalt in dem auch gekocht wird, sollte einen Kartoffelstampfer besitzen. Die Arbeit wird dadurch sehr viel einfacher und man spart sich auch viel Zeit.
Falls Sie aber schon einen Stampfer haben, aber auf der Suche nach einem Neuen sind, werden Sie hier ebenfalls fündig. Viele Hersteller bieten nun sehr viel schönere Stampfer an die auch perfekt zum Design der Küche passen. Desweiteren hat sich bei der Ergonomie der Griffe auch eniges getan.
Dadurch, dass es sich bei einem Kartoffelstampfer um ein sehr einfaches Hilfsmittel handelt, gibt es auch viele Hersteller die diese Art von Stampfern anbieten. Ein bekannter Hersteller von Stampfern wäre zum Beispiel WMF.
Nun haben mehrere Hersteller auch gleich verschiedene Modelle im Angebot. Es gibt Kartoffelstampfer die eine ähnliche Struktur wie ein Sieb haben oder es gibt auch einfache Holzstampfen mit einem Griff die die Kartoffeln dann zerdrücken.
Generell ist die Arbeit aber mit einem siebartigen Kartoffelstampfer einfacher, da hier nicht so viel Kraft aufgewendet werden muss.
Die neuesten Modelle haben mittlerweile eine solche Struktur, dass aber fast kein Kraftaufwand mehr nötig ist. Besonders empfehlenswert sind auch Griffe mit einer Gummibeschichtung. So rutscht man mit nassen Händen auch nicht ab und der Stampfer liegt immer gut in der Hand.
Neben der Struktur des Stampfers ist nämlich auch der Griff sehr wichtig. Nur wenn dieser gut in der Hand liegt kann man auch gut arbeiten.